ベーグル作り

　ホームベーカリーで、ベーグルを作ってみました。ちょっと不安でしたが、味はベーグルそのもので安心！

　失敗した部分は、手で形をつくったせいか、形が歪になったことでしょうか。ベーグル状に整形する料理道具ってあるのかな？ホームベーカリーで、パン生地を作った後は、整形→茹でる→焼くだけでかなり簡単だったので、今度はもうちょっと作る量を増やして、作り置きしようと思います。